La vache et le paysan
- Auteur : Pierrick Mellouët
- Editeur : Roudoù 2007 168 p.
Cinquante années de révolution agricole sont présentées dans cet ouvrage : la révolution fourragère, l'amélioration du troupeau laitier, le suivi du troupeau à la ferme, la récolte des fourrages.