Livre
Notre nourriture, aliments, culture et santé
- Auteur : Laura Buller
- Editeur : Gallimard Collection : Les yeux de la découverte 2006 71 p.
Cet ouvrage s'intéresse à notre alimentation, nos comportements alimentaires, la famine dans le monde, la sécurité alimentaire, la conservation ou la cuisson des aliments.
