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Livre
Aimer la cuisine de Bretagne
- Auteur : Jacques Thorel
- Editeur : Ouest-France 2000 125 p.
L'auteur Jacques Thorel exerce la cuisine comme un art. Dans ce livre, il nous révèle les secrets de ses recettes bretonnes
Indexation 640 : Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté
15 Ouvrages du CDI en indexation 640
L'atelier de pâtisserie
- Auteur : Brigit Dahl Stern
- Editeur : France-Loisirs 2014 303 p.
Recettes de pâtisserie : tableau de bord et réalisationAtlas des saveurs
- Auteur : Giulia Malerba
- Editeur : Piccolia 2016 71 p.
La nourriture et les goûts du monde entier.Copain de la cuisine : le guide des cuisiniers en herbe
- Auteur : Claudine Roland
- Editeur : Milan jeunesse Collection : Copain 2013 253 p.
Dans cet ouvrage vous allez découvrir le plaisir de cuisiner, apprendre à connaitre les produits, expérimenter des recettes toutes simples.Cuisine du Brésil
- Auteur : Frédéric Bec
- Editeur : Edisud Collection : Voyages gourmands 2008 143 p.
La cuisine brésilienne est décrite à travers son histoire, ses ingrédients, les produits à déguster, les recettes.Cuisine médiévale pour tables d'aujourd'hui : les recettes de Mathilde Brunel
- Auteur : Jeanne Bourin
- Auteur : Jeannine Thomassin
- Editeur : Flammarion 1983 247 p.
La cuisine médiévale connait un engouement en cette fin du XXème siècle. Il s'agit de recettes des habitants des villes et des villages qui ont été adaptées au goût contemporain.La Cuisine du Moyen Age. Recettes médiévales pour le quotidien et pour la fête
- Editeur : France-Loisirs 1997 32 p., ill.
Recettes trouvées dans des manuscrits des XIVe et XVe siècles, traduites et adaptées pour permettre de goûter à la gastronomie raffinée et inventive du Moyen Age (quatrième de couverture)Fabriquer ses produits de beauté et santé : shampoings, crèmes, savons, baumes anti-douleurs, huiles...
- Auteur : Régine Quéva
- Editeur : Larousse 2019 127 p.
index alphabétiqueGod save the cook
- Auteur : Julie Schwob
- Louis-Laurent Grandadam
- Editeur : Mango 2013 135 p.
50 recettes faciles et délicieuses pour apprécier la cuisine anglaise : full English breakfast, cruumble, pudding, shortbreads, scones...¿ Hola qué cook ?
- Auteur : Julie Schwob
- Editeur : Mango 2011 139 p.
50 recettes espagnoles : croquetas de bacalao,patatas bravas, tortilla, pisto, paella...J'ai arrêté de manger de la viande : Mes conseils, infos et recettes gourmandes pour vous aider à passer le cap !
- Auteur : Emmanuelle Teyras
- Editeur : Paris : Éditions Eyrolles 2023 1 vol. (143 p.)
Un concept inédit de livre illustré pour une transition sans pression ! Et si c'était le moment de manger moins de viande, voire plus du tout ? Poussé par votre curiosité, par vos convictions (bien-être animal, écologie...), par votre ado qui a [...]Leor kegin : evid ar vugale
- Auteur : Corinne Albaut
- Illustrateur : Yannick Robert
- Traducteur : Jeannine Bian
- Editeur : Emgleo Breiz 2005 95 p.
La pâtisserie en BD : 20 recettes au fil des saisons
- Auteur : Swann Meralli
- Editeur : Casterman 2020 61 p.
Voici 20 recettes saines et gourmandes expliquées en BDLa planète dans l'assiette
- Auteur : Nathalie Roques
- Auteur : Agathe Henning
- Editeur : Mango 2004 115 p.
Voici 49 recettes provenant des 5 continents.
