Aliments toxiques

• • Auteur : François Carlier
  • Auteur : Nigel Hawkes
• • Editeur : Gamma 1990
  • Collection : A la une
  • ISBN/ISSN : 2-920441-53-1
  • Format : 32 p. : ill
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : glossaire index
    
  • Résumé :

    Les aliments sonts devenus un sujet d'actualité. Des protestations s'élèvent à propos des aliments que nous mangeons et des problèmes causés par les aliments toxiques.
    

• • Descripteurs : aliment / hygiène / prévention des risques toxiques / produit toxique / santé