| Titre : | Cuisine du Brésil |
| Auteurs : | Frédéric Bec, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Edisud, 2008 |
| Collection : | Voyages gourmands |
| ISBN/ISSN : | 978-2-7449-0750-0 |
| Format : | 143 p. |
| Note générale : | index des recettes |
| Index. décimale : | 640 (Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté) |
| Descripteurs : | Brésil / préparation des repas |
| Résumé : | La cuisine brésilienne est décrite à travers son histoire, ses ingrédients, les produits à déguster, les recettes. |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 641.59 | documentaire | CDI | 9782744907500 | Disponible |