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Résumé :
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Une dinde vaut vingt-cinq cents dans le Missouri. Dans la ville de Denvers, à plus de mille kilomètres de là, ce gracieux volatile peut se vendre cinq dollars ! Simon Green, " Simon le Simplet " pour les gens du village, lance un pari : convoyer un millier de dindes vers le Colorado. Son institutrice, Miss Rogers lui avance ses économies ; M. Bidwell Peece, le meilleur muletier du pays, renonce à l'alcool pour transporter les réserves du convoi. La longue marche des dindes peut alors commencer.
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