La cuisine

• Auteur : Marilyne Letertre
• • Editeur : Milan jeunesse 2012
  • Collection : Des métiers, une passion
  • ISBN/ISSN : 978-2-7459-5849-5
  • Format : 189 p.
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    La collection Des métiers, une passion poursuit sa vocation : donner des clés pour découvrir toutes les facettes d'un métier autour d'un thème qui séduit les jeunes. Sils rêvent de devenir chefs, voici leur meilleur allié.

• • Descripteurs : métier : hôtellerie et restauration
  • Index. décimale : 660 (Industries chimiques et alimentaires)