Livre
La sécurité alimentaire
- Auteur : Andrea Claire Harte Smith
- Editeur : Gamma Collection : Les faits derrière les gros titres 2002 32 p.
A partir du thème d'actualité : la sécurité alimentaire, - les questions - les origines et l'historique - les faits et les chiffres - les différents points de vue sont abordés.
