 > 6005 métiers > métier > métier : hôtellerie et restauration
Synonyme(s)barman ;cuisinier ;employé d'étage ;femme de chambre ;hôtelier-restaurateur ;lingère ;maître d'hôtel ;réceptionniste ;serveur : métier sommelierVoir aussi |
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Livre
La cuisine
- Auteur : Marilyne Letertre
- Editeur : Milan jeunesse Collection : Des métiers, une passion 2012 189 p.
La collection Des métiers, une passion poursuit sa vocation : donner des clés pour découvrir toutes les facettes d'un métier autour d'un thème qui séduit les jeunes. Sils rêvent de devenir chefs, voici leur meilleur allié.Article de périodique
Les fabricants de kouign aman de Douarnenez
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Les métiers du goût et des saveurs
Dossier réalisé en 2021 présentant les métiers et les formations du goût et des saveurs en 4 familles : Métiers de bouche - Autour de la table - Chasseurs de goût - Conseil. 16 pros se racontent. Dico des métiers. Les études. L'emploi. Guide pra[...]Les métiers des hôtels et des restaurants
Dossier réalisé en 2005 : héberger, cuisiner, servir, gérer, des activités à exercer dans l'hôtellerie ou dans la restauration. Description des métiers et des formations, témoignages de professionnels, chiffres clés, les études après la 3ème et [...]Les métiers du tourisme
Cette publication présente 17 métiers du secteur tourisme classés en 4 familles (créer et vendre des voyages, accueillir et héberger, guider et animer, promouvoir). Côté études, l’édition 2023 dresse pour chaque famille de métiers un panorama de[...]Cote : ORI TOUDisponible
