Titre : | Les sardiniers de Douarnenez (2004) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Micheriou Koz (7, juin 2004) |
Langues: | Français |
Descripteurs : | Bretagne : région / pêche : activité |
Mots-clés: | Douarnenez : Finistère |
Résumé : | La pêche à la sardine à Douarnenez a laissé la trace d'une activité de transformation du poisson produisant des salaisons et des condiments épicés. |
Nature du document : | documentaire |